澪之料理帖第1集剧情

　　秋天，荞麦面店“鹤屋”的店主种市(小日向文世 饰)腰痛加剧，就命从大阪来的女厨师澪(大庭爱未 饰)(黑木华 饰)担任主厨。澪接手的第一天，她用便宜的鲣鱼精心制作了时雨煮。然而，江户人喜欢新上市的海鲜，夏天鲣鱼上市时大家都争着买，而秋天的鲣鱼无人问津，有“猫不理”之称。尽管只要尝一口澪做的时雨煮就能了解秋天鲣鱼的美味，但不论澪和种市如何卖力推销，客人(多田木亮佑 饰)们仍不肯尝试。这时，医生源齐的无心之言，给了澪启发，她想出一个吸引客人的主意。